В подземном царстве вулкана

У підземному царстві вулкана
Содержание книги

Виноделие в прошлом имело большой удельный вес в экономике Ужгорода. Поэтому, не случайно на древнем гербе города изображен виноградный куст с двумя золотыми гроздьями.

В Ужгороде, как и в других закарпатских городах, виноделие наложило отпечаток на облик старого города: на некоторых улицах возникли целые ряды винных подвалов. Чтобы убедиться в этом, достаточно обойти юго-восточное подножие Замковой горы, где имеется с полусотни вытесанных в вулканических породах древних винных погребов. Подобные подвалы имеются на улицах Кошицкой и Советской.

Самый крупный из подвалов находится на улице Советской, 32. В старину он назывался Королевским подвалом, так как он действительно принадлежал королю, и в нем хранилось вино, взимаемое с каждого винодела в виде натурального налога - «винной десятины». В те времена каждое десятое ведро сусла, выжатого во время сбора винограда, винодел допжен был сдать королю. Собранное таким образом сусло свозилось в Королевский подвал, где оно бродило и превращалось в вино. Для этого подвал использовался до наших дней.

В 1963 г. Королевский подвал был переоборудован в подземный ресторан «Скала».

С улицы вход в ресторан украшает портал, выложенный из белого береговского алунита. Через ажурную решетчатую дверь проходим в украшенный зеркалами уютный вестибюль. Отсюда крутая винтовая лестница ведет в подземное помещение, имеющее несколько разветвлений. Протяженность залов примерно пол-километра, а площадь около 1000 квадратных метров. Ресторан находится на глубине около 20 метров.

Кажется, будто попадаешь в подземное царство самого Вулкана - древнеримского бога огня. Грубо отесанные своды высечены в андезитовой скале. На стенах видны слои вулканических пород, отделенных друг от друга пластовыми трещинами. По ним можно судить о направлении потоков лавы.

В ресторане «Скала», кроме подсобных помещений, боковых ниш и ходов, имеется пять основных залов, расположенных по кругу - Малый и Большой залы, бар, Охотничий и Дегустационный залы. В каждом из них своеобразная мебель, изготовленная закарпатскими краснодеревщиками в соответствии с предназначением зала, оригинальные светильники, неяркое освещение.

В ресторане можно отведать блюда народной кухни, попробовать превосходные марочные вина, послушать музыку. Вечером в Большом зале и баре играют эстрадные оркестры, выступают певцы.

Интерьеры ресторана оформлены закарпатскими художниками и архитекторами.

Источник: Лазаренко Э.А. По вулканическим Карпатам. Путеводитель. - Ужгород: Карпаты, 1978. - 96 с. : http://tourlib.net (использовать материалы возможно только в личных не коммерческих образовательных целях. Все права принадлежат их авторам)

 

В подземном царстве вулкана, В подземном, вулкан, отдых, Rest

Поляна, Свалявский район

Информация по этому региону Карпат

>>>>> Карпаты (области): Закарпатская, Ивано-Франковская, Львовская, Черновицкая

>>>> Про Закарпатскую область: туробъекты Закарпатья, география Закарпатья, водные ресурсы в Закарпатье, флора и фауна Закарпатья, климат Закарпатья, заповедные места Закарпатья, пещеры Закарпатья, население Закарпатья, культура, исскуство Закарпатья, закарпатская музыка, монастыри, церкви в Закарпатье, замки Закарпатья, история Закарпатья, экскурсоводы по Закарпатью

>>>> Закарпатская область (районы и курорты):
Береговский район: Бэнэ, Берегово, Боржава, Вары, Великая Бегань, Великие Береги, Геча, Дыйда, Квасово, Косонь, Мужиево, Оросиево, Четфалва, Чома, Яноши
Великоберезнянский район: Великий Березный, Волосянка, Вышка (Красия), Забродь, Княгиня, Кострино, Малый Березный, Русский Мочар, Соль, Ставное
Виноградовский район: Виноградов, Пийтерфолво, Тисобикень
Воловецкий район: Верх. Грабовница, Воловец, Гукливый, Ждениево, Латорка, Нижние Ворота, Пашковцы, Подполозье, Скотарское
Иршавский район: Бронька, Долгое, Иршава, Осой, Суха
Межгорский район: Верхний Студеный, Изки, Колочава, Майдан, Межгорье, Нижний Студеный, Пилипец, Подобовец, Синевир, Синевирская Поляна
Мукачевский район: Бобовище, Великие Лучки, Карпаты, Мукачево, Синяк, Чинадиево
Перечинский район: Дубриничи, Заречево, Лумшоры, Мокра, Перечин, Турьи Реметы, Турья Пасека, Турья Поляна
Раховский район: Великий Бычков, Деловое, Драгобрат, Квасы, Лазещина, Луг, Рахов, Ростоки, Черная Тиса, Ясиня
Свалявский район: Ганьковица, Голубиное, Павлово, Поляна, Свалява, Солочин, Стройное, Сусково, Уклин, Яковское
Тячевский район: Бедевля, Буштыно, Великая Уголька, Ганичи, Грушевое, Дубовое, Калины, Красная, Кричево, Нересница, Нижняя Апша, Новобарово, Ольховцы, Солотвино, Терново, Тячево, Усть-Чорна
Ужгородский район: Ужгород, Андреевка, Анталовцы, Барвинок, Каменица, Кинчеш, Невицкое, Ореховица, Ярок
Хустский район: Вышково, Драгово, Иза, Нижнее Селище, Хуст, Шаян

>>> Все объекты курорта Поляна: Фантазия отель, Славутич-Закарпатье отель, Поляна Квасова турбаза, Серебрянный Водограй отель, 8 корпус Солнечное Закарпатье отель, Здравница Карпат отель, Панорама отель, Эдельвейс отель, Панорама у Эрики коттедж, Смерековый двор коттедж, Карпатский Краевид отель, Аква Вита Поляна отель, Панорама Карпат таунхаус, Лилея отель, У Дмитрия коттедж, Амулет коттедж, Астория отель, Джерело квартира, Дом в Поляне, Дом Федорчуков коттедж, Злата Вежа отель, Карина турбаза, Каса Фамильяр Cassa Familiar отель, Катерина отель, Квартира Поляна, Квартира Солнечное Закарпатье, Квартира в Поляне, Квеле Поляна отель, Квитка Закарпатья отель, Континент отель, Краевид отель, Парадиз отель, Поляна санаторий, Поляна-М-Гортензия отель, Рейкарц Поляна (Reikartz) отель, Ромашка квартира, Сила Любви коттедж, Солнечная Долина санаторий, Солнечная Поляна санаторий, Солнечное Закарпатье санаторий, Солнечный отель, Сольва отель-санаторий, София отель, Талисман коттедж, У Любы коттедж, У Людмилы коттедж, У Надежды коттедж, У Татьяны коттедж, У Фёдора коттедж, У Эли коттедж, Файна Поляна коттедж, Фортуна отель, Шафран отель